Μετά την εκπληκτική παρουσίαση των δέκα από τους πλέον ταλαντούχους νεαρούς σεφτων χωρών της περιφέρειας της Μεσογείου (Ελλάδα, Τουρκία, Ισραήλ, Μάλτα) ο Νικόλας Μπίλλης, ο νεαρός σεφ του εστιατορίου του Εκτορα Μποτρίνι, με το πιάτο του «Νόστιμον Ημαρ» χρίστηκε νικητής του «S.Pellegrino Young Chef local challenge» και πέρασε στο μεγάλο τελικό του διαγωνισμού που θα πραγματοποιηθεί τον ερχόμενο Οκτώβριο στο Μιλάνο της Ιταλίας.

«Είμαι ενθουσιασμένος που θα εκπροσωπήσω την περιφέρεια της Μεσογείου στο Μιλάνο», δήλωσε ο Νικόλας Μπίλης τονίζοντας ότι «o Μεγάλος Τελικός του Οκτωβρίου θα είναι μία υπέροχη ευκαιρία να γνωρίσω αλλά και να διαγωνιστώ με άλλους νεαρούς σεφ από όλο τον κόσμο και κυρίως μια μοναδική ευκαιρία να προβάλλουμε την ελληνική γαστρονομία που εξελίσσεται συνεχώς και ξεπερνά τα όρια της χώρα μας και τοποθετείται με δυναμικό τρόπο στο χάρτη της παγκόσμιας γεύσης».

Η τοπική δοκιμασία πραγματοποιήθηκε στις 31 Μαΐου στο Τελ Αβίβ.Η κριτική επιτροπή στην οποία από την Ελλάδα συμμετείχε ο Ολιβιέ Καμπανά, ο γάλλος σεφ και ιδιοκτήτης του εστιατορίου F + W (ο οποίος βοήθησε επίσης τους διαγωνιζόμενους να προετοιμαστούν για τον διαγωνισμό), δοκίμασε τα signature πιάτα τα οποία ετοίμασε ο κάθε διαγωνιζόμενος του ημιτελικού.

Και επέλεξε τον νικητή, με κριτήριο τους πέντε «Χρυσούς Κανόνες»:

• Συστατικά: Επιτυχημένη επιλογή των καλύτερων προϊόντων από αυτά που προσφέρει η αγορά σε σχέση με την ποιότητα, φρεσκάδα και μοναδικότητα.
• Ικανότητες: Επιτυχημένος χειρισμός και μετατροπή ακατέργαστων υλικών σε ολοκληρωμένα πιάτα τα οποία σέβονται την αρχική αισθητική.
• Εφευρετικότητα: Εξερευνώντας με επιτυχία αναπάντεχες, πρωτότυπες και εμπνευσμένες προοπτικές και απόψεις, που είναι συνδεδεμένες με την υψηλή γαστρονομία, με προσωπικό και σύγχρονο στιλ, διατηρώντας παράλληλα απόλυτη ισορροπία στην γεύση και στη μορφή.
• Ομορφιά: Η παρουσίαση του πιάτου είναι μέρος της γοητείας.
• Μήνυμα: Επιτυχημένη επικοινωνία ενός ξεκάθαρου μηνύματος μέσα από τη δουλειά και το προσωπικό όραμα.

Ο Νικόλας είχε φτάσει και πέρυσι στον ημιτελικό των μεσογειακών χωρών, κατακτώντας την δεύτερη θέση πίσω από τον Αλέξανδρο Τσιοτίνη, σεφ και ιδιοκτήτη του εστιατορίου CTC. Σύμφωνα με την Κική Τριανταφύλλη και το protagon.gr, λαχταρούσε όμως την πρωτιά και επέστρεψε για να ξεχωρίσει πρώτος ανάμεσα στους δέκα φιναλίστ με το «Νόστιμον Ημαρ», ένα εξαιρετικά εμπνευσμένο πιάτο σε τρία μέρη:

Τσιγαρέλι με σπανάκι, τσουκνίδα, σέσκουλα, λάπαθα, κοκκινογούλι, αντίδια και ραδίκια,μια εκδοχή σπινιάλου (διαδικασία που κάνουν οι ψαράδες της Καλύμνου για να διατηρούν τις φούσκες σε άλμη) με γάρο, όστρακα, πετροσωλήνες, γυαλιστερές, κυδώνια, πορφύρες και φούσκες αχνισμένα στο ζουμί τους. Εχει επίσης τριμμένο πράσινο αμύγδαλο και στο κέντρο μαύρες κορινθιακές σταφίδες μαγειρεμένες σαβόρο (κρέμα σταφίδας με σκόρδο, δεντρολίβανο και ξύδι). Κι από πάνω λούπινα και παλαμίδα μαριναρισμένη σε πετιμέζι, με πέρλες από αβγοτάραχο, τσιτσίραβλα όπως τα φτιάχνουν στην πατρίδα του τον Βόλο, καπαρόφυλλα και μίνι φύτρες.

Η νίκη ήταν για άλλη μια χρονιά διπλή αφού στη δεύτερη θέση βρέθηκε ο επίσης ταλαντούχος Σταμάτης Μισομικές (σεφ στο «Νοble Gourmet Restaurant» του ροδιακού ξενοδοχείου «Elysium Spa & Resort»), με μια σαλάτα που συνδύαζε καπνιστά λαχανικά, φραγκόσυκο, σκουμπρί, κι ένα τσάι 19 βοτάνων, αναφορά στο παραδοσιακό ρόφημα «χαιρεπαίδι» με το οποίο γιόρταζαν στη Σάλακο της Ρόδου τον ερχομό ενός παιδιού. Από ελληνικής πλευράς συμμετείχαν επίσης ο Μιχάλης Μάρθας, sous chef στο «Lindos Mare» με ένα πιάτο σολομού με πολλές υφές και αποχρώσεις παντζαριού και ο Στέλιος Αρακάς με φαγκρί σε κρούστα από «στάχτη» με πουρέ αγκινάρας, τζατζίκι από λευκή σοκολάτα και ντόνατ από χαρούπι ήταν επίσης αξιόλογες κι αξίζουν με τη σειρά τους συγχαρητήρια.

Τώρα οι νικητές από όλο τον κόσμο ετοιμάζονται για τη συμμετοχή τους στον τελικό που θα λάβει χώρα στο Μιλάνο, στις 13 Οκτωβρίου. Στην κριτική επιτροπή που είναι γνωστή ως οι  Seven Sages, συμμετέχουν επτά διάσημοι chefs οι David Higgs, Carlo Cracco, Gaggan Anand, Elena Arzak, Mauro Colagreco, Wylie Dufresne και Roberta Sudbrack οι οποίοι θα εκλέξουν τον νικητή του S.Pellegrino Young Chef 2016, με βάση τους πέντε Χρυσούς Κανόνες.

Έπειτα η έκθεσή του διαβιβάστηκε στο διεθνές γραφείο της Παγκόσμιας Ταχυδρομικής Ένωσης, μέσω των Ελληνικών Ταχυδρομείων. Εκεί αξιολογήθηκε ως η καλύτερη ανάμεσα σε εκθέσεις νέων ανθρώπων από 55 χώρες του κόσμου.

Οι συμμετέχοντες έφτασαν το 1 εκατομμύριο. Το θέμα του διαγωνισμού ήταν «Γράψτε μια επιστολή σε έναν αθλητή ή μια μορφή του αθλητισμού που θαυμάζετε, για να εξηγήσετε τι σημαίνουν για εσάς οι Ολυμπιακοί Αγώνες».

Ο Παραλήπτης που επέλεξε ο Μάριος ήταν ο Νο1 παγκόσμιος πρωταθλητής του τένις Ρότζερ Φέντερερ.

Την Τρίτη 9 Οκτωβρίου 2012 πραγματοποιήθηκε η τελετή βράβευσής του στην Ντόχα του Κατάρ από τη διοργανώτρια αρχή.

Στην βράβευση του Μάριουδεν έδωσε το παρόν ο Ρότζερ Φέντερερ. Παρόλα αυτά ήταν ενήμερος, γι’ αυτό και έστειλε μια προσωπική επιστολή προς τον 14χρονο μαθητή, η οποία διαβάστηκε δημόσια.

Αφού τον συνεχάρη, τον ενθάρρυνε να συνεχίσει το γράψιμο και το τένις. Του εξομολογήθηκε ότι μπορεί να είναι ένας από τους χιλιάδες θαυμαστές του αλλά ένας από τους λίγους με τέτοιο ταλέντο. Όπως ανέφερε ο διάσημος τενίστας, το βραβείο αυτό αποτελεί την πρώτη «νίκη» του.

Παρακάτω η εκπληκτική Έκθεση του 14χρονου μαθητή:

 «Γιαννιτσά, 25/01/12 Κύριο Ρότζερ Φεντερερ, Tennis sport club of Bussel, Switzerland.

 Αγαπητέ Ρότζερ Φέντερερ,

 Είμαι ο Μάριος, ένας από τους χιλιάδες, φαντάζομαι θαυμαστές σου. Ένας μικρός, ασήμαντος Μάριος, μπροστά σ’ έναν γίγαντα του αθλητισμού. Κι ο λόγος που σου γράφω; Για να σ’ ευχαριστήσω… να σ’ ευχαριστήσω, που ξύπνησες μέσα μου την αγάπη για τον αθλητισμό και το τένις!

 Χρόνια παρακολουθώ τους αγώνες και τις προσπάθειές σου στα γήπεδα,χειροκροτώ τις νίκες σου και θαυμάζω την επιμονή σου στις δύσκολες στιγμές. Το ανέβασμα σου όμως στο βάθρο του νικητή στους Ολυμπιακούς Αγώνες του Πεκίνου, ήταν το «σερβίς», για την δική μου είσοδο στο άθλημα.

 Άρπαξα την παρατημένη ρακέτα του αδελφού μου και αποφασιστικά μπήκα στο γήπεδο, έτοιμος να νικήσω. Τότε συνειδητοποίησα πόσο διαφορετικό είναι, να βλέπεις την ρακέτα στα χέρια του Φέντερερ από το να προσπαθείς να την κουμαντάρεις στα δικά σου χέρια. Παιδεύτηκα, ίδρωσα, άκουσα δικαιολογημένα τις φωνές του προπονητή μου, όμως δεν τα παράτησα. Η μορφή σου στο βάθρο του Ολυμπιονίκη, με κρατούσε εκεί και συνέχιζα…

 Συνέχιζα και ονειρευόμουνα… Κάποια μέρα, κτυπώντας το μπαλάκι, εκ σφενδονίστηκε μαζί και η φαντασία μου, μακριά, πολύ μακριά στον χρόνο και στον τόπο. Βρέθηκα, λέει, εκεί, στην Αρχαία Ολυμπία, στην μεγάλη γιορτή του αθλητισμού, στους πρώτους επίσημους Ολυμπιακούς Αγώνες. 776 π.Χ.- οι κήρυκες γυρνούν όλη την Ελλάδα και αναγγέλλουν το γεγονός.

Οι πόλεμοι σταματούν, γιατί ο αθλητισμός ενώνει και συμφιλιώνει τους ανθρώπους, έτσι τουλάχιστον ήταν τότε! Νέοι από κάθε άκρη της χώρας, καταφθάνουν εκεί με λεβέντικη ψυχή και σώμα, για ν’ αγωνισθούν τον «καλόν αγώνα», το «Ευ αγωνίζεσθαι». Τι υπέροχες λέξεις, τι φανταστική ατμόσφαιρα!

 Ήσουν κι εσύ, λέει, εκεί. Οι ιστορικές μου γνώσεις σε απορρίπτουν, όμως η φαντασία μου σε θέλει εκεί. Ν’ αγωνίζεσαι και να στεφανώνεσαι με την αγριελιά. Να ποτίζεις με τον ιδρώτα σου, το χώμα της αρχαίας Ολυμπίας και να δοξάζεσαι μαζί με τον Διαγόρα της Ρόδου, τον Πολυδάμα, τον Θεαγένη.

Ναι, είμαι περήφανος, που η δική μου πατρίδα, η Ελλάδα, έθεσε τα θεμέλια του σύγχρονου αθλητισμού. Το αθλητικό πνεύμα, σαρκώθηκε και μορφοποιήθηκε στους αγώνες της αρχαιότητας. Η Ολυμπιακή φλόγα, λαμπρυνόμενη με τις άξιες του Ελληνικού πολιτισμού, φώτισε την οικουμένη. Η αγωνιστικότητα, η ευγενής άμιλλα, ο αυτοέλεγχος, η συνεργασία, μέσ’ από τον αθλητισμό, εμπλούτισαν και όλη την στάση του ανθρώπου απέναντι στην ζωή…

…Στεκόσουν εκεί, στεφανωμένος, ακτινοβολώντας την χαρά της νίκης, όταν σε πλησίασα ντροπ αλά, σου έπιασα το χέρι, σε κοίταξα στα μάτια και σε ρώτησα: – Πως νοιώθεις, Ρότζερ; Τι σημαίνουν για σένα όλα αυτά; – Άκου μικρέ μου, μου απάντησες με μια φωνή κρυστάλλινη, που ακόμα αντηχεί στ’ αυτιά μου.

«Αγωνίζομαι» σημαίνει «νικώ», να το θυμάσαι αυτό. Η συμμετοχή, ο αγώνας, είναι ήδη μια μεγάλη νίκη, ανεξάρτητα απ’ το τρόπαιο. Νίκη ενάντια στους φόβους, τις ανασφάλειες και τις δυσκολίες του εαυτού σου, ενάντια στον εγωισμό και την φιλαυτία σου. Νίκη υπέρβασης του εαυτού σου. Και κάτι ακόμα: «Νικώ» σημαίνει «Αγαπώ».

Αγαπώ τον συναγωνιστή μου, που μου έδωσε την ευκαιρία ν’ αγωνιστώ, τον προπονητή μου, που μου έμαθε τον τρόπω ν’ αγωνίζομαι και να νικώ, τον κόσμο που με στηρίζει στην προσπάθεια και στον δρόμο προς τη νίκη, τον Θεό, που μου χαρίζει την δυνατότητα ν’ αγωνίζομαι και να νικώ! – Άουτ! Μάριε, συγκεντρώσου επιτέλους στο παιχνίδι! Ήταν η φωνή του προπονητή μου, που με έβγαλε ξαφνικά από την ονειροπόλησή μου.

Ήθελα να διηγηθώ, όλα αυτά που έζησα, στους πρώτους Ολυμπιακούς αγώνες. Όλοι μαζί, ο προπονητής και οι συμπαίκτες μου, γίναμε μια συντροφιά κι αναβαπτισθήκαμε στο πνεύμα των Ολυμπιακών αγώνων.

Μιλήσαμε για το περίφημο «Ευ αγωνίζεσθαι», αυτό που οι σύγχρονοι άνθρωποι, μπορούν τέλεια να ερμηνεύσουν ετυμολογικά, όσον όμως αφορά την πράξη, δυσκολεύονται απ ό λίγο έως τραγικά!

Στοχεύοντας αποκλειστικά στον πρωταθλητισμό, λούζονται στα βρώμικα κι επικίνδυνα νερά των αναβολικών, θυσιάζοντας στον βωμό της εφήμερης δόξας, την καθαρότητα της ψυχής και του σώματος. Η εξόντωση του αθλητή και η δυσφήμιση των αγώνων, είναι το μόνο αντίτιμο που εισπράττει κανείς από τέτοιες ενέργειες.

Ε, λοιπόν για μένα οι Ολυμπιακοί Αγώνες δεν σημαίνουν, ούτε αναβολικά, ούτε πρωταθλητισμό, ούτε οικονομικά συμφέροντα, οικονομική κρίση, αντιζηλίες και μίση. Σημαίνουν χαρά για την συμμετοχή, «ευ αγωνίζεσθαι», φιλία, ειρήνη και σ’ αυτό το πνεύμα εύχομαι να σταθούν οι φετινοί Ολυμπιακοί Αγώνες.

Σταματώ εδώ την φλυαρία μου, που ίσως σε κούρασε και σου εύχομαι μέσα απ’ την ψυχή μου, σε όλη σου την ζωή, ν’ αγωνίζεσαι, να νικάς και ν’ αγαπάς, όπως ακριβώς εσύ μου δίδαξες. Σ’ ευχαριστώ για άλλη μια φορά και σε περιμένω, εκεί που πρωτοσυναντηθήκαμε…

Στην αρχαία Ολυμπία, στην Ελλάδα, στην πατρίδα του πολιτισμού και του αθλητισμού. Στην πανέμορφη και πολυαγαπημένη μου πατρίδα, που όσες δυσκολίες και τρικυμίες κι αν περνά τώρα, « δεν την σκιάζει φοβέρα καμιά», γιατ’ «έχει στο κατάρτι της βιγλάτορα, παντοτινό, τον Ήλιο, τον Ηλιάτορα»!

Με αγάπη και θαυμασμό, Μάριος Α. Χατζηδήμου»

Συνέντευξη με τον Μάριο Χατζηδήμου πριν 4 χρόνια.

Πηγή: Alfavita.gr

Τα έργα περιλαμβάνουν σύνθετα υλικά προηγμένης τεχνολογίας για τα πτερύγια ανεμογεννητριών, ρομπότ λέιζερ που ανιχνεύει ελαττώματα συγκόλλησης σε κύτη πλοίων, μια εξελιγμένη διάταξη επαναιμάτωσης που χρησιμοποιείται στην ανάνηψη, τεχνολογίες ωκεάνιας ενέργειας και ένα νέο ταχύτερο σύστημα ελέγχου της ευαισθησίας των βακτηρίων στα αντιβιοτικά. Στα 16 έργα συμμετέχουν 72 εταίροι από 16 χώρες με στόχο διατεθούν οι καινοτομίες τους στην αγορά ταχύτερα.

Ο κ. Κάρλος Μοέδας, Επίτροπος αρμόδιο για την έρευνα, την επιστήμη και την καινοτομία, δήλωσε:«Μέσω του προγράμματος Ορίζοντας 2020, θέλουμε να υποστηρίξουμε τις καινοτόμες επιχειρήσεις ώστε να μπορούν να ανταγωνιστούν στην παγκόσμια αγορά. Με τα πρόσφατα αυτά αποτελέσματα, η συνολική επένδυση ανέρχεται σε 135 εκατ. ευρώ περίπου για την ταχεία πρόσβαση σε ενωσιακή χρηματοδότηση για δραστηριότητες καινοτομίας που είναι κοντά στην αγορά, βοηθώντας έτσι την ευρωπαϊκή έρευνα και ανάπτυξη να διατεθεί με επιτυχία στην αγορά».

Η πρωτοβουλία FTI δρομολογήθηκε τον Ιανουάριο του 2015. Μέχρι την καταληκτική ημερομηνία της 15ης Μαρτίου 2016, ο τέταρτος γύρος της πρωτοβουλίας, προσέλκυσε συνολικά 263 προτάσεις έργων με 1157 συμμετέχοντες. Έτσι, ο συνολικός αριθμός των προτάσεων που παρελήφθησαν από την έναρξη του προγράμματος ανήλθε σε 1166, από τις οποίες 62 επιλέχτηκαν να λάβουν χρηματοδότηση πάνω από 134,7 εκατ. ευρώ συνολικά. Σχεδόν το ήμισυ (46 %) των συμμετεχόντων στα έργα είναι ΜΜΕ.

Στον παρόντα τέταρτο γύρο συμμετέχουν τέσσερεις ελληνικές εταιρείες σε τρία έργα:

Το έργο ShipTest συντονίζει η εταιρεία Spectrum από τον Πειραιά και συμμετέχει η εταιρεία Innora από το Κορωπί. Αφορά ένα πλήρως αυτοματοποιημένο ρομπότ ελέγχου που καθοδηγείται από λέιζερ για τον εντοπισμό ατελειών στις συγκολλήσεις στο κύτος των πλοίων. Η διάθεση του συστήματος στην αγορά θα αυξήσει τον κύκλο εργασιών της επόμενης πενταετίας κατά περίπου 50 εκατ. ευρώ και θα δημιουργήσει 398 άμεσες και 1.185 έμμεσες θέσεις εργασίας. Η Innora συμμετέχει ως εταίρος και στο έργο iPerm που έχει ως στόχο την κατασκευή ενός μόνιμου, ευφυούς και ενεργειακά αποδοτικού ασύρματου δικτύου παρακολούθησης διακρατικών αγωγών μεταφοράς πετρελαίου και φυσικού αερίου. Η διάθεση του συστήματος στην αγορά αναμένεται να δημιουργήσει 215 νέες άμεσες θέσεις εργασίας.

Τέλος, η εταιρεία Mistras συμμετέχει ως εταίρος στο έργο RiserSure, στόχος του οποίου είναι η ταχεία εκτίμηση της ακεραιότητας εύκαμπτων κατακόρυφων αγωγών που χρησιμοποιούνται σε εγκαταστάσεις εξόρυξης πετρελαίου και φυσικού αερίου ανοικτής θαλάσσης. Το τελικό προϊόν θα μειώσει τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις της παραγωγής σε εγκαταστάσεις ανοικτής θαλάσσης και θα βελτιώσει την ασφάλεια τους.

Ιστορικό

Η πρωτοβουλία FTI είναι ένα εξ ολοκλήρου από τη βάση μέτρο για την προώθηση των δραστηριοτήτων καινοτομίας στο στάδιο που συνδέονται στενά με την αγορά. Υποστηρίζει ώριμες καινοτόμες ιδέες που έχουν ήδη δοκιμαστεί. Οι υποστηριζόμενες δραστηριότητες περιλαμβάνουν συστήματα επικύρωσης σε πραγματικές συνθήκες λειτουργίας, δοκιμές, δοκιμαστική εφαρμογή, επικύρωση των επιχειρηματικών μοντέλων και καθορισμό προτύπων και προκανονιστική έρευνα.

Η πρωτοβουλία καλύπτει την περίοδο 2015-2016 πιλοτικά,στο πλαίσιο του προγράμματος «Ορίζοντας 2020», με προϋπολογισμό 200 εκατ. ευρώ. Είναι ανοικτή σε όλους τους τύπους συμμετεχόντων και στηρίζει κάθε θέμα στο πλαίσιο του υποπρογράμματος «Κοινωνικές προκλήσεις» και του ειδικού στόχου «Υπεροχή στις ευρείας εφαρμογής και βιομηχανικές τεχνολογίες (LEIT)». Αυτή η ποικιλία θεμάτων, σε συνδυασμό με τη δυνατότητα πρόσβασης από όλα τα είδη των φορέων καινοτομίας, θα προωθήσει στη διεπιστημονική και διατομεακή συνεργασία για την ανάπτυξη μέσω της καινοτομίας.

Η πιλοτική πρωτοβουλία υλοποιείται μέσω μιας κοινής και συνεχώς ανοικτής πρόσκλησης υποβολής προτάσεων. Προτάσεις μπορούν να υποβάλλονται οποτεδήποτε. Η επόμενη προθεσμία για την υποβολή των αιτήσεων λήγει στις 25 Οκτωβρίου 2016.

Και μάλιστα πολύ "φωτεινό". Όπως η λάμψη από τα υπέροχα αρωματικά κεριά που παράγει η εταιρεία τους, η Waks Candles.

Από εκείνη την εποχή έως σήμερα, η Waks συνεχίζει σταθερά να προσφέρει σε όλους μας  ποιοτικά προϊόντα, που μεταμορφώνουν αισθητικά τους χώρους μας και απογειώνουν τις αισθήσεις μας με τα  υπέροχα αρώματά  τους. Τόσο τα κλασικά, όπως το γιασεμί ή η κανέλα, όσο και τα πρωτότυπα και μοναδικά, όπως η σοκολάτα! 

Τα προϊόντα της Waks Candles έχουν καταφέρει να κερδίσουν την αγορά της Ελλάδας και να αποσπάσουν σημαντικούς επαίνους για την ποιότητά τους. Και ήδη μεταφέρουν με περιφάνια την ετικέτα "Made in Greece"και στο εξωτερικό, σε Αγγλία, Αμερική, Κίνα, Γαλλία, Ελβετία, Πορτογαλία, Ισπανία, Ιταλία και φυσικά την Κύπρο!

Η Εύη Λαιμούμιλά στο eirinika.gr και την Ειρήνη Νικολοπούλουγια την υπέροχη ιστορία πίσω από τα Waks Candles.

Ειρήνη Νικολοπούλου: Πώς ξεκίνησε η ιδέα για την δημιουργία των Waks Candles;

Εύη Λαιμού: Δημιουργήσαμε την εταιρία Waks με τον αδελφό μου, Γιάννη Λαιμόγιατί θέλαμε να καλύψουμε το κενό που υπήρχε στην ελληνική αγορά για αρωματικά κεριά υψηλής ποιότητας και καλής τιμής. Θέλαμε να δημιουργήσουμε μία μεγάλη γκάμα αρωματικών κεριών, με σύγχρονη, απλή αισθητική και παράλληλα να είναι προσιτά έτσι ώστε να μπορούν να χρησιμοποιούνται καθημερινά.

 
EN: Υπήρχε κάτι που αποτέλεσε την έμπνευσή σας και ποια ήταν τα πρώτα βήματά σας;

ΕΛ: Η ιδέα της δημιουργίας του brand ήταν του αδελφού μου και από την στιγμή που λάβαμε την απόφαση να δημιουργήσουμε μαζί τα Waks, κάναμε μία επένδυση σε μηχανολογικό εξοπλισμό, αγοράσαμε τις καλύτερες πρώτες ύλες και επιλέξαμε προσεκτικά τους συνεργάτες μας και τους προμηθευτές μας. Επίσης, συνεργαστήκαμε με νέους καταξιωμένους σχεδιαστές για την συσκευασία μας. Η έμπνευση της συσκευασίας των Waks ήταν μία κάρτα που μου θύμιζε ταπετσαρία από ένα παλαιό χαρτοπωλείοστο κέντρο της Αθήνας.
 

ΕΝ: Ποιες δυσκολίες βρήκατε στο δρόμο και πώς καταφέρατε να τις ξεπεράσετε; 

ΕΛ:Πιστεύω πως δεν υπάρχουν εύκολα βήματα απλά πάρα πολύ δουλειά για να επιτύχεις ο,τιδήποτε. Ίσως τώρα που το ξανασκέφτομαι το μόνο θετικό βήμα που ήρθε αυθόρμητα να ήταν η θετική ανταπόκριση του κόσμου.

 
ΕΝ: Πώς σκοπεύετε να προχωρήσετε και να εξελίξετε όσα πετύχατε μέχρι τώρα;

ΕΛ:Θα συνεχίσουμε να δουλεύουμε πάνω στα προϊόντα μας, εξελίσσοντας τα συνεχώς και να κάνουμε σταθερά βήματα στο εξωτερικό, λαμβάνοντας μέρος σε εκθέσεις.

ΕΝ: Πόσο πολύ νιώθετε πως αντιπροσωπεύουν την ετικέτα “Made in Greece” τα Waks;

ΕΛ: Η παραγωγή των κεριών μας γίνεται εξολοκλήρου στην Αθήνα. Οι συνεργάτες μας είναι όλοι Έλληνες, από τους προμηθευτές των κουτιών, των ποτηριών έως τους εισαγωγείς των αρωμάτων και των πρώτων υλών. Ο σχεδιασμός των συσκευασιών έχει γίνει από τα Ελληνικά γραφεία K2, Playgroynd design - Μαρί Σωτήραλη και Design Shop.

 
ΕΝ: Πού ονειρεύεστε να φτάσουν στο μέλλον τα Waks; Ποιους στόχους έχετε;

ΕΛ: Θα ήθελα πολύ να μεγαλώσει το δίκτυο των πωλήσεών μας στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και να βελτιώνουμε συνεχώς τα κεριά μας σε όλα τα επίπεδα.

Επιμέλεια: Ειρήνη Νικολοπούλου

Επισκεφθείτε την επίσημη σελίδα των Waks Candles: www.wakscandles.com

Πρόκειται για την ποικιλία ελιάς με την τοπική ονομασία «Χωραίτικη», που καλλιεργείται στη Γορτυνία από τα χωριά της Καρύταινας μέχρι την περιοχή της Θέλπουσας και Κοντοβάζαινας καθώς και σε τμήμα της Ορεινής Ολυμπίας, με ιδιαίτερο χαρακτηριστικό την πικρή γεύση του ελαιολάδου.

Σύμφωνα με την έρευνα του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας απεδείχθη ότι το λάδι που παράγεται στην συγκεκριμένη περιοχή εμπεριέχει σε μεγαλύτερο ποσοστόαπό άλλα λάδια της χώρας, την ουσία «ελαιοαλακάνθη», η οποία διαθέτει, σύμφωνα πάντα με τις επιστημονικές έρευνες, φαρμακευτικές ιδιότητες.

Ο Αντιπεριφερειάρχης Αρκαδίας Βαγγέλης Γιαννακούραςμε δηλώσεις του στο ΑΠΕ-ΜΠΕ τόνισε ότι «οι δύο Περιφερειακές Ενότητες της Αρκαδίας και της Ηλείας εκτός από κοινά γεωγραφικά χαρακτηριστικά, διαθέτουν ένα ελαιόλαδο που εν τοις πράγμασι, αποδείχθηκε επιστημονικά, πως μπορεί να φέρει ανάπτυξη και πλούτο στην Γορτυνία και στην Ηλεία, εάν αξιοποιήσουμε και αναδείξουμε το συγκριτικό αυτό πλεονέκτημα και τις μοναδικές φαρμακευτικές του ιδιότητες, που προέρχονται από την πικρή γεύση του».

Πρόσθεσε ακόμη, ότι «ο πρωτογενής τομέας στην Αρκαδία έχει μέλλον, διότι μετά την καλλιέργεια τα τελευταία χρόνια και τη δημιουργία του πρώτου εργοστασίου, του μοναδικού που εγκαινιάστηκε τα τελευταία χρόνια της κρίσης στη χώρα και επεξεργάζεται το αρκαδικό και ολύμπιο ρόδι, τώρα επιστημονικά αποδεικνύεται ότι ο τόπος μας και οι κλιματολογικές συνθήκες φέρνουν στο προσκήνιο άλλο ένα εξαιρετικής ποιότητας προϊόν, το ελαιόλαδό μας, που διαθέτει μοναδικά χαρακτηριστικά».

Τόνισε δε, πως, «δεν είναι τυχαίο το αναγεννησιακό κίνημα «Αρκαδία» που εδράζεται όχι τόσο στους ανθρώπους όσο στο φυσικό περιβάλλον της Αρκαδίας»,προσθέτοντας πως η Περιφέρεια Πελοποννήσου θα προωθήσει το προϊόν αυτό και θα ενισχύσει τους παραγωγούς στην μεγάλη προσπάθεια για εξωστρέφεια του προϊόντος ώστε να κατακτήσει τις διεθνείς αγορές, βοηθώντας παράλληλα τόσο τους Αρκάδες και Ηλείους καλλιεργητές, όσο και τους καταναλωτές, προστατεύοντας την υγεία τους».

Η ενασχόληση με την εστίαση
Ο Νίκος Τσούλος έφτασε στη Νέα Υόρκη με την οικογένειά του σε ηλικία επτά ετών. Το ίδιο δρομολόγιο πραγματοποίησε πέντε χρόνια αργότερα και ο ξάδελφος και μελλοντικός συνέταιρός του, Νίκος Πασχάλης. «Οταν ήρθα εδώ, μου άρεσε πολύ.

Ετσι, μόλις ο πατέρας μας είπε ?θα φύγουμε για την Ελλάδα? εγώ του εξήγησα πως θα μείνω στις ΗΠΑ», τονίζει ο Νίκος Πασχάλης, ο οποίος είχε ήδη ξεκινήσει να κάνει παρέα με ομογενείς, όπως ο Λούις Πάππας, που ήταν ιδιαίτερα πετυχημένος στον χώρο της εστίασης. Αυτός τον ενέπνευσε να ασχοληθεί με τα εστιατόρια. «Με έπαιρνε μαζί του και μάθαινα από αυτόν. Εκείνη την περίοδο πήρα την απόφαση να ασχοληθώ με την εστίαση. Ξεκινήσαμε με πιτσαρίες. Το είχε κάνει ο κουνιάδος του Τσούλου, πήγαινε πολύ καλά και είπαμε να κάνουμε το ίδιο...».

Ο άλλος Ναυπάκτιος, Νίκος Τσούλος,εγκαταστάθηκε με την οικογένειά του στην Αστόρια. Πήγε εκεί σχολείο και όταν τέλειωσε, ξεκίνησε να ασχολείται με τις επιχειρήσεις.
Το πρώτο του εγχείρημα ήταν το 1980, ένα σούπερ μάρκετ στο Μανχάταν με το όνομα «C-town». Το άνοιξε με δικές του οικονομίες και λεφτά δανεικά από τις εταιρείες που τον προμήθευαν γάλα και καφέ. Αυτή ήταν και η πρώτη επιχειρηματική συνεργασία ανάμεσα στα δύο ξαδέλφια, που μετά ακολούθησαν ξεχωριστούς δρόμους.

Όπως αναφέρει ο Θανάσης Διαμαντόπουλος από το ethnos.gr, οΝίκος Τσούλος άνοιξε ένα «deli» (συνδυασμός μίνι μάρκετ και σαντουιτσάδικου), ενώ ο Πασχάλης ασχολήθηκε με τα έπιπλα. Γρήγορα όμως συναντήθηκαν ξανά, καθώς συνεργάστηκαν για να ανασυστήσουν μια παλιά αλυσίδα από πιτσαρίες στη Νέα Υόρκη με το όνομα «Patsy's». Το 1998 ξεκίνησαν το πρώτο ελληνικό εστιατόριο, το οποίο ονομαζόταν «Trata» και βρισκόταν επίσης στο Μανχάταν.

Το 2000 άνοιξαν την πρώτη «Avra».«Με τον Νίκο είδαμε ότι δεν υπήρχε ελληνική επιχείρηση εστίασης πέρα από τα παλιά μαγαζιά που πρόσφεραν σουβλάκια και λαδερά φαγητά. Αλλά δεν ήταν αυτό που ήθελε ο πελάτης. Tότε η γαλλική κουζίνα ήταν περιζήτητη. Εμείς είπαμε να ξεκινήσουμε κάτι με καθαρό, υγιεινό φαγητό όπως έχουμε στην Ελλάδα. Τώρα που φέραμε το ψάρι το ζητάνε πιο πολύ. Θα θέλαμε να γίνουμε πρεσβευτές της ελληνικής κουζίνας σε όλο τον κόσμο», τονίζει ο κ. Πασχάλης.

«Κάτι μοντέρνο»
«Σύγχρονοι Ελληνες φτιάχνουν κάτι μοντέρνο σε μια περιοχή που βρίσκονται οι καλύτερες γκαλερί της Νέας Υόρκης», τονίζει ο Φίλιππος Τσιάρας, ο οποίος επιμελήθηκε τη διακόσμηση του εστιατορίου. Οπως εξηγεί ο Νίκος Τσούλος, στόχος της συνεργασίας με τον διακεκριμένο εικαστικό ήταν να δημιουργηθεί ένα έργο σύγχρονης ελληνικής αισθητικής: «Πριν από έναν μήνα, είπα σ'έναν φίλο από το Μαϊάμι όπου βρισκόμουν, πως θέλω να δώσω ελληνικά στοιχεία στο μαγαζί. Τότε μου συνέστησε τον Φίλιππο Τσιάρα».

Το εστιατόριο αναμένεται να σερβίρει 300 κουβέρ το μεσημέρι και 400 το βράδυ, ενώ το πλήρες γεύμα θα κοστίζει 35 με 40 δολάρια και το δείπνο 80. Στην κουζίνα, επικεφαλής θα είναι ο ίδιος ο Νίκος Τσούλος, που θα έχει υπό τις οδηγίες του 50 εργαζομένους! Το πιάτο που πιστεύουν ότι θα έχει τη μεγαλύτερη επιτυχία είναι το χταπόδι καρπάτσιο, το οποίο όπως και τα υπόλοιπα θαλασσινά θα ψαρεύονται στο Αιγαίο. Τέλος, αξίζει να σημειωθεί πως για να ανταποκριθούν στον σκληρό ανταγωνισμό, πραγματοποιούν μια επένδυση που αγγίζει τα 10 εκατ. δολάρια, καθώς μόνο το ενοίκιο φτάνει ετησίως το 1 εκατ.

Σχέδια για τρία νέα εστιατόρια
Σχετικά με τα σχέδια για τη δημιουργία νέων εστιατορίων σε Λος Αντζελες, Λονδίνο αλλά και Σικάγο, οι δύο Ναυπάκτιοι επισημαίνουν: «Μας ενδιαφέρουν τα χρήματα, αλλά μας νοιάζει πρώτα να κάνουμε κάτι μεγάλο, που να κάνει εμάς και τα παιδιά μας να αισθανόμαστε υπερήφανοι!».

Η εκλογή είναι προγραμματισμένη κατά τη διάρκεια του παγκόσμιου συνεδρίου της (WORLDCHEFS) που θα διεξαχθεί από 23 έως 28 Σεπτεμβρίου , με τη συμμετοχή 2000 chef από όλο τον κόσμο.

Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στην Παιανία στις εγκαταστάσεις του μουσείου Βορρέ, παρουσία φορέων της πολιτείας , πρεσβειών, εταιρειών και αρχιμαγείρων. Χαιρέτισαν και προλόγισαν , οι κύριοι Πάνος Λειβαδάς ( τ. Γεν. Γραμματέας του ΕΟΤ ) εκ μέρους της επιτροπής τουρισμού της Νέας Δημοκρατίας , Καββαθάς Γεώργιος – πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ - και η κα Αγγέλου Μαρία – ειδική συνεργάτης της αν. υπουργού Έλενας Κουντουρά . Επίσης τη συμπαράστασή τους έδειξαν με αποστολή επιστολών η κυρία Όλγα Κεφαλογιάννη και ο κύριος Νίκος Σκουλάς. Παρευρέθησαν δε, ο κος Νότης Μηταράκης εκ μέρους της κοινοβουλευτικής ομάδας της Νέας Δημοκρατίας .

Με τη λήξη της παρουσίασης ακολούθησε κοκτέιλ, στους εξωτερικούς χώρους του μουσείου,όπου δόθηκε η ευκαιρία στους παρευρισκόμενους να αναπτύξουν συζήτηση για τα οφέλη που θα προκύψουν για στην Ελληνική γαστρονομία από μία τέτοια υποψηφιότητα.

Μαζί με τον κύριο Καρούμπα, παρευρέθηκαν οι συνυποψήφιοί του κύριος Γιώργος Δαμιανού– υποψήφιος γενικός γραμματέας της WORLDCHEFS και πρόεδρος του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου – και ο κύριος Tahir Amiraslanov – υποψήφιος ταμίας της WORLDCHEFS και πρόεδρος της Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων Αζερμπαϊτζάν-.

Ευχόμαστε καλή επιτυχία στον κύριο Καρούμπα και στην ομάδα του σε αυτό το τόσο σημαντικό βήμα για τον ίδιο, αλλά και για την Ελληνική γαστρονομία.

Δείτε εδώ το σχετικό μας άρθρο: Good news: Ένας δικός μας chef ο Μίλτος Καρούμπας υποψήφιος Πρόεδρος της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων !

Ο Βλαδίμηρος Ρυς, αν και είναι μόλις 38 ετών,ήδη έχει τιμηθεί με περισσότερα από 20 βραβεία και παγκόσμιες διακρίσεις, ενώ έχει ανακηρυχθεί τρεις φορές «Φωτογράφος της Χρονιάς» στην Τσεχία, στη Γερμανία και την Ιταλική Ομοσπονδία Μηχανοκίνητου Αθλητισμού για την κάλυψή του σε παγκόσμια αθλητικά γεγονότα (ποδόσφαιρο, γκολφ, τένις, χόκεϊ).

Hταν αυτόπτης μάρτυρας και ο πρώτος φωτογράφος που βρέθηκε μόλις 100 μέτρα μακριά από τη στροφή που ο Γάλλος οδηγός Ζουλ Μπιάνκι χτυπήθηκε από τον γερανό στην πίστα της Σουζούκα της Ιαπωνίας το 2014 (υπέκυψε στα τραύματά του τον Ιούλιο του 2015). Αυτές οι φωτογραφίες δεν είδαν πότε το φως της δημοσιότητας αλλά ήταν η πρώτη επαφή του Βλαδίμηρου με τον θάνατο στους αγώνες της Φόρμουλα 1.

Στη Θεσσαλονίκη
Μια ξεχωριστή έκθεση με εικόνες του Βλαδίμηρου, που δηλώνει μόνιμος κάτοικος Αθηνών, θα φιλοξενείται μέχρι την επόμενη βδομάδα στο εμπορικό κέντρο «Mediterranean Cosmos» στη Θεσσαλονίκη, τον τόπο καταγωγής της μητέρας του, όπως μας αποκάλυψε, καθώς τον συναντήσαμε μία μέρα πριν πετάξει για το Μπακού του Αζερμπαϊτζάν, όπου διοργανώνεται για πρώτη φορά Γκραν Πρι.

Σύμφωνα με την Μαρίνα Ζιώζιου και το ethnos.gr, ο Βλαδίμηρος είναι συνεχώς με μια βαλίτσα στο χέρι, αφού η φετινή διοργάνωση περιλαμβάνει 21 αγώνες σε Αυστραλία, Μπαχρέιν, Κίνα, Ρωσία, Ισπανία, Μονακό, Καναδά κ.α. ενώ τελικός προορισμός είναι η πίστα Γιας Μαρίνα στο Αμπου Ντάμπι!

Γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Πράγααλλά η οικογένεια της μητέρας του είναι από τη συμπρωτεύουσα.

Αν και σπούδασε Οικονομικά το μικρόβιο του φωτογράφου το κληρονόμησε από τον Τσέχο παππού του. Μιλάει 4 ξένες γλώσσες, γερμανικά, τσέχικα, αγγλικά αλλά τα ελληνικά τα έμαθε από την αγαπημένη του γιαγιά, Κυριακή Τσορακίδου, την οποία με μεγάλη δυσκολία επισκεπτόταν κάθε καλοκαίρι με τη μητέρα του, καθώς η γραφειοκρατία της -τότε- κομμουνιστικής Τσεχίας τους ανάγκαζε να αφήνουν πίσω την αδερφή του που σήμερα ζει στην Αμερική για να είναι σίγουροι ότι θα επιστρέψουν και πάλι!

Από την ηλικία των 15 ετώνξεκίνησε να φωτογραφίζει, έκανε τα πρώτα του βήματα στη μεγαλύτερη καθημερινή αθλητική εφημερίδα της Τσεχίας και το 2002 μετακόμισε στη Γερμανία για να ενταχθεί στο δυναμικό ενός φωτογραφικού πρακτορείου.

Αποκλειστικό συμβόλαιο
Εκεί μπήκε στη ζωή του η F1,την οποία καλύπτει από το 2010 ως ανεξάρτητος φωτογράφος, ενώ σήμερα έχει αποκλειστικό συμβόλαιο με τη «Red Bull Racing», η οποία τα προηγούμενα χρόνια είχε κατακτήσει 4 πρωταθλήματα στη σειρά.

«Στη Φόρμουλα 1 το πιο δύσκολο είναι να μπεις και ακόμη πιο δύσκολο να μπορέσεις να κρατηθείς με τη δουλειά σου. Υπάρχουν πολλοί αυστηροί κανόνες. Σε όλους τους τομείς συμμετέχουν μόνο οι κορυφαίοι! Το περιβάλλον είναι ιδιαίτερα ανταγωνιστικό, δεν πας εκεί για να κάνεις φιλίες.

Χρειάζονται και πολλά χρήματα για να μπορείς να παρακολουθήσεις τόσους αγώνες. Κάθε χρόνο χρειάζομαι περίπου 45.000 ευρώ μόνο για τα ταξίδια, ενώ ο εξοπλισμός που κουβαλάω είναι πανάκριβος, κοστίζει πάνω από 50.000 ευρώ. Στο πάντοκ ο καθένας είναι "μονομάχος". Με το πάσο που διαθέτω -είναι ελάχιστοι οι...τυχεροί- έχω παντού πρόσβαση, εκτός από τα γκαράζ των άλλων ομάδων», λέει ο Βλαδίμηρος.

Εχει φωτογραφήσει όλα τα μεγάλα ονόματα αλλά με ελάχιστους έχει «δεθεί»: «Οι οδηγοί είναι σ'άλλο πλανήτη, έχουν άλλο τρόπο ζωής», εξηγεί. «Εχω εξαιρετικές σχέσεις με τον Σεμπάστιαν Φέτελ, τον οποίο μπορώ να πλησιάσω περισσότερο από κάθε φωτογράφο στη Φόρμουλα 1 για να πάρω μια φωτογραφία του, τον Φερνάντο Αλόνσο, τον Νίκο Ρόσμπεργκ, τον οποίο έχω φωτογραφήσει σε προσωπικές του στιγμές, στις διακοπές του και με τον Ντάνιελ Ρικιάρντο.

Τον Χάμιλτον τον φοβούνται όλοι στην ομάδα του,είναι ένας οδηγός που δεν του αρέσει να τον πλησιάζεις για φωτογραφίες αλλά έχει φωτογένεια. Ο Σουμάχερ ήταν πολύ καλός επαγγελματίας και αρκετά προσιτός», καταλήγει.

Οι πολυεθνικές Mars Group (Mars Hellas και Royal Canin Hellas), Microsoft, AbbVie Pharmaceuticals οι οποίες δραστηριοποιούνται και στη χώρα μας και οι ελληνικές Διαμαντής Μασούτης ΑΕ (αλυσίδα σούπερ μάρκετ) και Data Communication (παροχή ολοκληρωμένων λύσεων πληροφορικής), είναι οι πέντε εταιρείες της ελληνικής αγοράς οι οποίες διακρίνονται και βραβεύονται μεταξύ των 100 καλύτερων εταιρειών της Ευρώπης.

Από παλαιότερη βράβευση της Data Communication

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, η λίστα των 100 καλύτερων εταιρειών, των οποίων η βράβευση πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 16 Ιουνίου στο Δουβλίνο, κατά τη διάρκεια επίσημου δείπνου στο «The Royal Dublin Society», περιλαμβάνει 25 πολυεθνικές επιχειρήσεις, 25 μεγάλες με πάνω από 500 εργαζόμενους και 50 μικρομεσαίες με 50 έως 500 εργαζόμενους.

Την πρωτιά στις πολυεθνικές της Ευρώπης για το 2016 κατέκτησε η Mars,στις μεγάλες εταιρείες η Γαλλική Davidson (συμβουλευτική εταιρεία σε θέματα τεχνολογίας) και στις μικρού και μεσαίου μεγέθους η φινλανδική εταιρεία ανάπτυξης λογισμικού Vincit.
Στη φετινή ευρωπαϊκή έρευνα συμμετείχαν 2.250 εταιρείες από 19 χώρες, οι οποίες συνολικά απασχολούν πάνω από 2,6 εκατ. εργαζόμενους. Οι κορυφαίοι κλάδοι, αυτοί δηλαδή στους οποίους ανήκουν οι περισσότερες εταιρείες της λίστας είναι οι εξής: Πληροφορική, Επαγγελματικές Υπηρεσίες, Οικονομικές Υπηρεσίες και Ασφάλειες, Βιομηχανία και Παραγωγή Προϊόντων.

Κατά τη διάρκεια των τελευταίων 20 και πλέον χρόνων, μέσα από τις έρευνες εργασιακού κλίματος που διεξάγει το Great Place to Work σε έξι ηπείρους, έχει αποδειχθεί ότι η εμπιστοσύνη των εργαζομένων στη διοίκηση μιας εταιρείας τους, η υπερηφάνεια που νοιώθουν για τη δουλειά τους και την εταιρεία τους και η αίσθηση συντροφικότητας με τους συναδέλφους τους, αποτελούν διεθνώς τα θεμέλια για ένα εξαιρετικό εργασιακό περιβάλλον.

Ο Δημήτρης Γκανούδης, Γενικός Διευθυντής του Great Place to Work στην Ελλάδα,ανέφερε σχετικά: «είναι ιδιαίτερα αισιόδοξο στις σημερινές συνθήκες που βιώνουμε, το γεγονός ότι βραβεύονται εταιρείες της ελληνικής αγοράς μεταξύ των καλύτερων της Ευρώπης. Επιχειρήσεις που κτίζουν πάνω στην ειλικρίνεια, την επικοινωνία, το σεβασμό και τη συντροφικότητα, αποδεικνύουν ότι τα συστατικά για ένα καλό εργασιακό περιβάλλον εξακολουθούν να υπάρχουν. Αυτό που χρειάζεται είναι να τα εντοπίσει κανείς και να τα ‘δουλέψει’ με κέφι. Να κάνει τη δική του ξεχωριστή συνταγή σε κάθε επιχείρηση».

Τον Σεπτέμβρη συμπληρώνονται 201 χρόνια από την ίδρυση της φιλικής εταιρείας.

Έχουμε προγραμματίσει μία εβδομάδα σημαντικών εκδηλώσεων στην Οδησσό. Η πρώτη βραδιά θα είναι μουσική φιλοξενώντας ένα Έλληνα καλλιτέχνη με σπουδαία διαδρομή. Παράλληλα θα παρουσιάσουμε μία έκθεση φωτογραφίας ενός καταξιωμένου Έλληνα φωτογράφου αλλά και τα έργα σπουδαίων νεοελλήνων συγγραφέων. Η 2α Σεπτεμβρίου είναι η ημέρα εορτασμού της πόλης της Οδησσού και θα συμμετάσχουμε παραλλήλως και εμείς σ'αυτή τη μεγάλη γιορτή. Στις εκδηλώσεις θα παρευρίσκεται και ένας πολύ ξεχωριστός Έλληνας ο κύριος Κωνσταντίνος Τσουκαλάς.

Χωρίς την οικονομική αλλά και έμπρακτη συνεχή βοήθεια σας σε πολλούς τομείς δεν θα ήταν εφικτό η Ελληνική πολιτεία να διατηρήσει το κτήριο της Φιλικής Εταιρείας της Οδησσού

Πριν από μερικά χρόνια υπήρξε ο κίνδυνος επειδή τα κτήρια αυτά ανήκουν στο Δήμο Οδησσού να πουληθούν σε διάφορους ιδιώτες. Βοήθησα καταλυτικά μέσω του κύκλου γνωριμιών μου να μη συμβεί.

Από το δήμο αντιλήφθηκαν πώς θα ήταν λάθος να προβούν σ'αυτή την ενέργεια και αρνήθηκαν την πρόταση επιχειρηματία να εκμεταλλευθεί τα κτήρια για τη δημιουργία εμπορικού κέντρου.

Καταφέραμε ευτυχώς να μην πουληθούν. Εύχομαι να αποφευχθεί αυτός ο κίνδυνος. Έχω στο μυαλό μου μία πρόταση που θέλω άμεσα να καταθέσω στο Δήμο ώστε να μην υπάρξει ποτέ ξανά απειλή για αυτό το τόσο σημαντικής ιστορικής αξίας κτήριο της Φιλικής Εταιρείας.

Έχετε κάνει σπουδαία πράγματα για τη διατήρηση του ελληνικού στοιχείου στην Οδησσό. Αυτό το διάστημα έχετε ξεκινήσει τη δημιουργία του Πάρκου των Ελλήνων το οποίο και θα βρίσκεται απέναντι από το Πάρκο των Τούρκων.

Ο προηγούμενος δήμαρχος της Οδησσού δέχθηκε την πρόταση του δημάρχου της Κωνσταντινούπολης να χρηματοδοτήσει τη δημιουργία ενός Πάρκου στην Οδησσό. Όταν είδα τη μελέτη των Τούρκων για τη δημιουργία αυτού του Πάρκου έκανα ραντεβού με το δήμαρχο της Οδησσού ζητώντας του να κατασκευάσω με δικά μου έξοδα ένα ελληνικό πάρκο απέναντι από των Τούρκων. Μου απάντησε “Οι Έλληνες έχετε Ελληνική πλατεία και δρόμο οι Τούρκοι δεν έχουν τίποτα” και του ανέφερα “Μην ξεχνάτε πώς εμείς φτιάξαμε την Οδησσό και όχι οι Τούρκοι”. Έπειτα από παρατεταμένες συζητήσεις δέχθηκε να δημιουργήσω το ελληνικό πάρκο. Πλέον βρισκόμαστε στις μελέτες. Θεωρώ πώς η κατασκευή του θα ξεκινήσει σε ενάμησι μήνα ..

Δραστηριοποιηθήκατε με τεράστια επιτυχία στην Ουκρανία. Αισθανθήκατε ποτέ μοναξία; Σας έλειπε η Ελλάδα;

Δε νομίζω πώς υπάρχει Έλληνας που δεν αισθάνεται μοναξιά στο εξωτερικό όσα χρόνια και αν περάσουν. Όταν ζεις σε μία άλλη χώρα υπάρχουν στιγμές που νιώθεις ξένος. Εύχομαι να μην ερχόμαστε και στην πατρίδα και αισθανόμαστε ξένοι. Όσο διάστημα ήμουν σίγουρος ότι δε θα μείνω μόνιμα στην Ουκρανία δεν αισθανόμουν μοναξιά. Σκεπτόμουν “Θα περάσουν ένα δύο χρόνια και θα επιστρέψω στην πατρίδα”.

Τώρα όμως που αντιλαμβάνομαι πώς ένα μεγάλο μέρος της ζωής μου πια θα το περάσω εκεί πολλές φορές τρελαίνομαι στην σκέψη. Με ικανοποιεί πώς έχω την ευκαίρια μόλις αισθανθώ έντονα τη λισμονιά για την πατρίδα να έρθω στην Ελλάδα. Οφείλω βέβαια να τόνισω πώς οι Ουκρανοί αγαπούν και σέβονται πολύ τους Έλληνες.

Έχετε παράλληλα δημιουργήσει μία μεγάλη ευτυχισμένη οικογένεια.

Η οικογένειά μου, η σύζυγος μου τα τρία παιδιά μου και τώρα το εγγονάκι μου είναι η πηγή ενέργειάς μου, το δώρο ζωής που μου έκανε ο Θεός. Οφείλω τα πάντα στη γυναίκα μου. Ήταν κάθε στιγμή δίπλα μου. Δε μου εβαλε ποτέ τρικλοποδιές όταν πήγα στην Ουκρανία Μεγάλωσε τα παιδιά μας μόνη της, είναι καθοριστικά δίπλα στους γονείς μας σε κάθε τους ανάγκη. Δεν είναι τυχαία η ρήση πώς πίσω από την επιτυχία ενός άνδρα κρύβεται μία γυναίκα.

Τι θα λέγατε στους Έλληνες κατά την συνεχή κρίση την οποία βιώνουν έντονα την τελευταία πενταετία στη χώρα ;

Οι Έλληνες δεν πρέπει να χάσουμε την ελπίδα μας. Εύχομαι όλα τα νέα παιδιά που έχουν σπουδάσει και ξεχωρίσει να μην αναγκαστούν να εγκαταλείψουν από την χώρα γιατί αυτή η καταστροφή θα είναι πολύ μεγαλύτερη και από την οικονομική που έχει βιώσει η Ελλάδα. Οι νέοι αποτελούν το δρόμο του μέλλοντος. Πρέπει να πιστέψουμε ότι η Ελλάδα θα έχει μέλλον. Η δύναμη μιας χώρας είναι οι νέοι.

Τα Olymp Awards, ένας νέος θεσμός στο χώρο των τροφίμων, ανέδειξαν μεγάλο νικητή στην κατηγορία Design το brand gogreek®, χαρίζοντάς του επτά βραβεία κατά τον φετινό διαγωνισμό, ο οποίος διεξήχθει στο ξενοδοχείο Divani Caravel στις 28 και 29 Μαΐου 2016.

Αναλυτικά τα βραβεία του brand είναι τα εξής:

• Design OLYMP AWARDS Χάλκινο Βραβείο 2016 για τις Μινιατούρες Ούζου - Καινοτομία
• Design OLYMP AWARDS Ασημένιο Βραβείο 2016 για τις Μινιατούρες Ούζου - Συνολική Εικόνα
• Design OLYMP AWARDS Χρυσό Βραβείο 2016 για τις Μινιατούρες Ούζου - Ετικέτα
• Design OLYMP AWARDS Χρυσό Βραβείο 2016 για το Βιολογικό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο (Αγρότισσα) - Ετικέτα
• Design OLYMP AWARDS Χρυσό Βραβείο 2016 για το Βιολογικό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο (Αγρότισσα) - Συνολική Εικόνα
• Design OLYMP AWARDS Χρυσό Βραβείο 2016 για το Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο (Αγρότης) - Ετικέτα
• Design OLYMP AWARDS Χρυσό Βραβείο 2016 για το Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο (Αγρότης) - Συνολική Εικόνα

Ανάμεσα στα παλαιότερα βραβεία του brand:

*Πανελλήνιος Διαγωνισμός Ετικέτας / Gold Label Awards 2015, ο οποίος διεξήχθη στο πλαίσιο του 4ου Συμποσίου Package & Label Design, με θέμα την Καινοτομία (Φεβρουάριος 2015).

*14α Ελληνικά Βραβεία Γραφιστικής & Εικονογράφησης, με Χρυσό ΕΒΓΕ Εικονογράφησης και ΕΒΓΕ Γενικής Εικονογράφησης για τη δημιουργία των “gogreek® - the collectibles” (Απρίλιος 2015).

*Διεθνής Διαγωνισμός Finat Labelling Awards 2015, στο πλαίσιο του European Label Forum 2015,στο Mövenpick Hotel του Άμστερνταμ. Το πρώτο βραβείο στην κατηγορία Εφαρμογές Sleeve απονεμήθηκε στην εταιρεία FORLABELS SA, βασικό συνεργάτη της gogreek® από την πρώτη μέρα της δημιουργίας της (Ιούνιος 2015).

*Ermis Bronze για την Προϊοντική Ταυτότητα των gogreek® - the collectibles / Olive Oils. Ο Αγρότης και η Αγρότισσα, ή Mr and Mrs Farmer, ξεχώρισαν για το ιδιαίτερο design τους στα φετινά Ermis Awards (7-9 Μαρτίου 2016) .

*Gold βραβείο στην Κατηγορία Alcohol στα Packaging Innovation Awards 2016. Οι συλλογές gogreek® - the collectibles / Ouzo Miniature Collections ξεχώρισαν για το σχεδιασμό και τη συσκευασία τους στη φετινή διοργάνωση (28 Μαρτίου 2016)

Σχετικά με την gogreek®

H gogreek® είναι μια νέα ιδέα που ως όραμά της έχει την ανάδειξη και διάχυση του Ελληνικού πολιτισμού με την πλέον σύγχρονη προσέγγιση. Ιστορία, Παράδοση, Μυθολογία, Φιλοσοφία, Αστρονομία είναι τα βασικά σημεία αναφοράς της μάρκας, ενώ οι μινιατούρες ούζου «gogreek® the collectibles», ήδη πολυβραβευμένες για το σχεδιασμό και τη συσκευασία τους, αποτελούν το πλέον αναγνωρίσιμο προϊόν της.

Περισσότερες πληροφορίες στο www.gogreek.gr

Μία γενναία Ελληνίδα η Χριστίνα Φραγκίστα συνέλαβε την ιδέα και αφού πέτυχε το αριστο προϊόν βάφτισε με όλα τα γνωστά μικρά η μεγάλα διαμάντια των Πελάγων μας τα σανδάλια της!

Kάθε σανδάλι εμπνευσμένο από κάποιο ελληνικό νησί: Κarpathos, Μykonos, Thirasia, Cephalonia.«Οι πέτρες, η θάλασσα και το ελληνικό φως με εμπνέουν», λέει η σχεδιάστρια που στη φετινή συλλογή της Aegean Winds παντρεύει την αρχαιοελληνική κουλτούρα με τη σύγχρονη θηλυκότητα. 

Τα σανδάλια είναι χειροποίητα, φτιαγμένα από έμπειρους Έλληνες τεχνίτες με τις παραδοσιακές τεχνικές αιώνων και στολισμένα ένα-ένα με επίχρυσα κοσμήματα με κρύσταλλα Swarovski και ημιπολύτιμους λίθους. 

Μέσα σε 9 χρόνια δραστηριότητας η Χριστίνα Φραγκίστα κατάφερε να κερδίσει τις αγορές πέρα από τα όρια της Ελλάδας και πλέον η συλλογή Greek Island Collection διατίθεται σε πολλούς γαλάζιους προορισμούς του πλανήτη - St. Barths, Βαρκελώνη, Μαρτινίκα, Νότια Γαλλία και σε δημοφιλή ελληνικά νησιά. Και αν δεν έχεις πάει στην «Astipalea», στο «Skorpio» ή στην «Kerkyra»,  σε ταξιδεύει εκεί νοερά. 

Τυρκουάζ , μπλέ του πελάγους , σμαραγδί στα ρηχά των Κυκλάδων γαλάζιο σαν τον ουρανό τους και θαλασσί όσο φτάνει το μάτι σου.Μετά δένει ολες τις αποχρώσεις του μπλέ των νησιών μας με τα κοράλια και τις πόρτες , με τα λευκά απο τις Χώρες τους και τα χρυσαφένια των δειλινών τους . 

Εντυπωσιακή η συλλογή για μεγάλες και μικρές κυρίες!

 Η Ελλάδα στα πόδια σας και το καλοκαίρι της στην πιό stylish εκδοχή του!

Η σχεδιάστρια

Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε το - christinafragista.com

Επιμέλεια: Ειρήνη Νικολοπούλου

Το label “Stefania Frangista” εκφράζει την αγάπη της σχεδιάστριας για την Ελλάδα, συμπυκνώνει τις τρυφερές αναμνήσεις των διακοπών της και μεταδίδει τη μοναδικότητα του ελληνικού καλοκαιριού: τα ελληνικά νησιά, τον ελληνικό ήλιο και τη θάλασσα, τα τοπία, την κουλτούρα, τα προϊόντα, την ιστορία, τους ανθρώπους.

Αυτός εξάλλου είναι και ο λόγος που ολόκληρη η παραγωγή γίνεται στην Ελλάδα,υπογραμμίζοντας τη φιλοσοφία της Στεφανίας να υποστηρίζει τις ντόπιες οικογενειακές επιχειρήσεις και τους έμπειρους προμηθευτές, χρησιμοποιώντας  υψηλής ποιότητας υφάσματα που επιλέγει προσεκτικά κάθε χρόνο από κορυφαία υφαντουργεία στην Ιταλία. 

 
Η ξενάγηση στην Ελλάδα ξεκινά από την Ύδρα, με την ομώνυμη συλλογή “The Hydra Collection” που είναι εμπνευσμένη από τον πολύ ρομαντικό αυτό προορισμό, ο οποίος δεσπόζει αμφιθεατρικά στον Αργοσαρωνικό κόλπο. Παρασυρόμενη από το γραφικό σκηνικό της Ύδρας και τα παραδοσιακά μοτίβα, η Στεφανία δημιούργησε έναν καμβά όπου φιγουράρουν οι γήινοι τόνοι του νησιού, όπως το μπεζ, το γκρι, το λαδί και το μπορντό, αλλά δεν λείπουν φυσικά το τυρκουάζ του Αιγαίου καθώς και το διαχρονικό μαύρο της Μεσογείου.

Αυτή τη σεζόν, η δαντέλα, το λευκό & το γαλάζιο γίνεται ο απόλυτος πρωταγωνιστής, μέσα από την ''Santorini Collection''δημιουργώντας ένα ονειρεμένο χάδι στο δέρμα, τα ψηλόμεσα μαγιό συνδυασμένα με κομψά bandeaus αγκαλιάζουν αισθησιακά τις γυναικείες καμπύλες, ενώ τα θηλυκά ολόσωμα κολακεύουν ανεπανάληπτα τη σιλουέτα. Τη συλλογή συμπληρώνει μια σειρά από σαγηνευτικά καφτάνια και κομψά φορέματα, που μπορούν να φορεθούν όλη μέρα, προ(σ)καλώντας μας σε ένα μακρύ ταξίδι στον κόσμο της μόδας!

Η σχεδιάστρια 
Περισσότερες πληροφορίες για τη συλλογή θα βρεις στην ιστοσελίδαwww.stefaniafrangista.com

Δείτε εδώ το σχετικό μας θέμα

 Ανοιχτό σε υποψηφίους από όλη την Ευρώπη, το φετινό θέμα του διαγωνισμού «Προοπτικές Ενσωμάτωσης» είδε τους κριτές να επιλέγουν συμμετοχές που έχουν το δυναμικό να αντιμετωπίσουν την υποδοχή και την ενσωμάτωση των προσφύγων και των μεταναστών στην Ευρώπη.

Επιδίωξη του διαγωνισμού είναι η ανάδειξη δημιουργικών προσεγγίσεων,που θα αναπτύξουν το δυναμικό των προσφύγων και των μεταναστών, συμβάλλοντας στην ένταξή τους στα  κράτη υποδοχής.

Το Solidarity Saltείναι μια καινούρια κοινωνική επιχείρηση όπου γυναίκες από την Ελλάδα και γυναίκες πρόσφυγες που βρίσκονται στη χώρα μας ενώνουν τις δυνάμεις τους για να δημιουργήσουν μια επιτυχημένη επιχείρηση εξαγωγής ελληνικού θαλασσινού αλατιού. Στόχος της επιχείρησης είναι να έχει μετρήσιμη θετική επίδραση στις ζωές των γυναικών προσφύγων οδηγώντας στην ένταξή τους στην κοινωνία προσφέροντας παράλληλα μια σειρά άλλων ωφελειών.

Η Βίβιαν Καραβία και η Ελισσάβετ Κουλούρη από το Solidarity Salt δήλωσαν: «Η προσφυγική κρίση μας άγγιξε από την πρώτη στιγμή. Είτε με την παροχή επιτόπιας εργασίας στη Λέσβο στα κέντρα υποδοχής προσφύγων, είτε με υλικοτεχνική στήριξη στα κέντρα υποδοχής στον Πειραιά, όπου κατέφθασαν οι πρόσφυγες στην Αττική, νιώσαμε ότι είχαμε χρέος να βοηθήσουμε όπως μπορούμε. Η συμμετοχή στο διαγωνισμό ήρθε ως συνέχειας αυτής της ανησυχίας μας για το ποια θα ήταν η επόμενη ημέρα για περισσότερους από 50.000 πρόσφυγες που βρίσκονται στην Ελλάδα της ανεργίας.

Και οι δύο δραστηριοποιούμαστε στον τομέα της κοινωνικής επιχειρηματικότητας με τις δικές μας επιχειρήσεις και αποφασίσαμε να ενώσουμε τις δυνάμεις μας και να αξιοποιήσουμε τις εμπειρίες μας για να δημιουργήσουμε τις συνθήκες για ομαλή ένταξη των γυναικών προσφύγων στην ελληνική κοινωνία.

Κάτι τέτοιο είναι εφικτό μόνο μέσα από την κοινωνική επιχειρηματικότητα,τη συνεργασία και την αξιοποίηση των ελληνικών προϊόντων. Στόχος μας είναι το Solidarity Salt να αποτελέσει παράδειγμα προς μίμηση και για άλλες επιχειρήσεις. Η διάκρισή μας στους 30 επικρατέστερους αποτελεί μια νίκη γιατί θα έχουμε την ευκαιρία να αποκτήσουμε περισσότερη εμπειρία, να μάθουμε από επιτυχημένα παραδείγματα και να επικοινωνήσουμε την ιδέα μας στο ευρωπαϊκό κοινό.»

Αναλυτικότερα, το Solidarity Saltεπιδιώκει μέσα από τη δημιουργία θέσεων εργασίας 1. να αναπτύξει την αυτοεκτίμηση των γυναικών προσφύγων και την εικόνα που έχουν για τις δυνατότητες και ικανότητές τους, 2. να βελτιώσει τα ταλέντα τους και να τις βοηθήσει να αναπτύξουν συγκεκριμένες επαγγελματικές δεξιότητες και 3. να λειτουργήσει ως σημείο αναφοράς για επόμενες αντίστοιχες πρωτοβουλίες ένταξης προσφύγων στην αγορά εργασίας.

Η ελληνική συμμετοχή θα συναγωνιστεί 29 έργα από ολόκληρη την Ευρώπη. Συγκεκριμένα, εφέτος, 5 συμμετέχοντες στην ημιτελική φάση είναι έργα με έδρα στη Γερμανία, 4 από την Ιταλία και 4 από το Ηνωμένο Βασίλειο. Εκτός από την Ελλάδα, άλλες επιτυχείς αιτήσεις προέρχονταν από την Αυστρία, το Βέλγιο, την Κροατία, τη Δανία, τη Φινλανδία, τη Γαλλία, την Ιρλανδία, την Πολωνία, την Πορτογαλία, τη Σλοβενία, την Ισπανία, την Τουρκία και την Ουκρανία, γεγονός που αποδεικνύει την ευρεία δέσμευση για την αξιοποίηση της κοινωνικής καινοτομίας για την εξεύρεση λύσεων για την ένταξη σε κάθε γωνιά της Ευρώπης.

Το Solidarity Salt μαζί με 29 άλλους φιναλίστ,θα προσκληθεί στην Ακαδημία Κοινωνικής Καινοτομίας που θα πραγματοποιηθεί από τις 4 έως τις 6 Ιουλίου στο Βερολίνο. Κατά τη διάρκεια της Ακαδημίας θα υπάρξουν συνεδρίες, εργαστήρια, αλλά και εξατομικευμένη υποστήριξη για την περαιτέρω ανάλυση των ιδεών των συμμετεχόντων.

Παράλληλα, οι εκπρόσωποι των υποψηφιοτήτων που θα βρίσκονται εκεί,θα έχουν την ευκαιρία να επισκεφτούν γερμανικά παραδείγματα συνεργατικών προσεγγίσεων στην υποστήριξη της ένταξης. Στη συνέχεια, θα επιλεγούν από την κριτική επιτροπή οι δέκα επικρατέστεροι υποψήφιοι και τα τρία πιο αποτελεσματικά έργα θα λάβουν, το καθένα, χρηματικό έπαθλο €50.000 κατά την τελετή απονομής των βραβείων στις Βρυξέλλες, τον Οκτώβριο του 2016.

Δείτε το πλήρες κείμενο της ανακοίνωσης του διαγωνισμού του 2016 και τους 30 συμμετέχοντες στην ημιτελική φάση στη διεύθυνση: http://bit.ly/2016semi-finalists.

Σχετικά με τον European Social Innovation Competition

Ο European Social Innovation Competition, που διεξάγεται στη μνήμη του Diogo Vasconcelos, αποτελεί μια ανταγωνιστική διοργάνωση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής σε όλες τις ευρωπαϊκές χώρες και τώρα βρίσκεται στο τέταρτο έτος του.

Το θέμα του διαγωνισμού για το 2016 είναι οι Προοπτικές Ενσωμάτωσης και επιδιώκει την εξεύρεση καινοτομιών σε προϊόντα, τεχνολογίες και υπηρεσίες που μπορούν να στηρίξουν την ενσωμάτωση των προσφύγων και των μεταναστών. Ο διαγωνισμός διοργανώνεται από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, με την υποστήριξη των Nesta, Kennisland, Shipyard, Impact Hub και Matter & Co.

Για πληροφορίες σχετικά με τους προηγούμενους διαγωνισμούς και τα έργα που βραβεύτηκαν σε αυτούς, βλ.:

2015: http://ec.europa.eu/growth/tools-databases/newsroom/cf/itemdetail.cfm?it...

2014: http://ec.europa.eu/growth/tools-databases/newsroom/cf/itemdetail.cfm?it...

2013: http://ec.europa.eu/growth/tools-databases/newsroom/cf/itemdetail.cfm?it...

Σχετικά με το Solidarity Salt

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το Solidarity Salt μπορείτε να επικοινωνήσετε με τις Βίβιαν Καραβία (vivian.karavia@gmail.com) και Ελισσάβετ Κουλούρη (kbetty07@gmail.com). Facebook @solidaritysalt

ΠΗΓΗ: kathimerini.gr

 Η ταλαντούχα ομάδα από την Βόρεια Ελλάδα κατέκτησε την πρώτη θέση στον 10ο Τελικό Διαγωνισμό «Καλύτερη Μαθητική Εικονική Επιχείρηση 2016»  του «Σωματείου Επιχειρηματικότητας Νέων/Junior Achievement Greece» που πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 24 Ιουνίου 2016, στο Κέντρο Πολιτισμού «Ελληνικός Κόσμος», υπό την αιγίδα του υπουργείου Παιδείας.  

Τα παιδιά ξέσπασαν σε κλάματα από τη χαρά τους όταν ανακοινώθηκε ότι κέρδισαν το πρώτο βραβείο στο διαγωνισμό. Πρόκειται για μαθητές τρίτης Γυμνασίου και είναι οι μικρότεροι σε ηλικία μαθητές «επιχειρηματίες» που κατάφεραν να μπουν στην τελική δεκάδα, από τα 100 σχολεία απ’ όλη την Ελλάδα που συμμετείχαν φέτος στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Εικονική Επιχείρηση». 
Και την Παρασκευή αναδείχθηκαν οι μεγάλοι νικητές.  

Ημαθήτρια Μαρία Κοκκάλα, Διεθύντρια Δημοσίων Σχέσεων της «Εικονικής Επιχείρησης» SmileyBin,αμέσως μετά τη βράβευση, με δάκρυα στα μάτια, ευχαρίστησε την κριτική επιτροπή του ΣΕΝ/JA Greece τονίζοντας πόσο σημαντική είναι για την ομάδα η διάκριση αυτή.  «Είμαστε ένα μικρό Γυμνάσιο στα Αλώνια Πιερίας που έχει όλα-όλα 50 παιδιά από 4 χωριά της περιοχής. Το βραβείο αυτό μας δίνει μεγάλη δύναμη, καταλαβαίνουμε πως όλα στη ζωή είναι εφικτά», είπε η Μαρία.  

«H συμμετοχή μας στο πρόγραμμα «Εικονική Επιχείρηση», πραγματικά άλλαξε τη ζωή μας», είπε συγκινημένος και ο μαθητής Ιορδάνης Πασχαλίδης, Διευθυντής Πωλήσεων της «SmileyBin».  «Μέχρι πέρυσι ήμασταν παιδιά που πηγαίναμε σπίτι-σχολείο, σχολείο-σπίτι. Φέτος έχουμε ζήσει απίστευτες εμπειρίες.  Έχουμε γνωρίσει και συνεργαστεί με κορυφαίους επαγγελματίες, έχουμε ένα καταπληκτικό δικό μας προϊόν, είμαστε σήμερα στην Αθήνα, σε ένα μήνα θα είμαστε την Ελβετία… Όλα μοιάζουν σαν ένα υπέροχο όνειρο»!     

Τα παιδιά δημιούργησαν μια «πατέντα» ενός κάδουπου έχει μέσα ζυγαριά και ανταμείβει τον χρήστη που ανακυκλώνει περισσότερο, με πόντους εκπτώσεων σε συνεργαζόμενα καταστήματα ή στα δημοτικά τέλη. Οι πόντοι πιστώνονται μέσω wifi σε ειδική κάρτα, η οποία χρησιμοποιείται και για να ανοίγει αυτόματα ο κάδος με ενέργεια από φωτοβολταϊκό πάνελ που υπάρχει στην οροφή. Σύνθημα των παιδιών: «Ανακύκλωσε και κέρδισε, εσύ και το περιβάλλον!». Οι καθηγήτριες που καθοδηγούν και ενθαρρύνουν τα παιδιά σε αυτή τη συναρπαστική διαδρομή είναι οι κυρίες Τάνια Παντελίδου και Ηρώ Ζιούδρου. Εθελοντής-επιχειρηματικός σύμβουλος είναι ο κ. Παναγιώτης Τζέλλος, ιδρυτής της Confierence.com.

Η ομάδα «SmileyBin» είχε κερδίσει και το πρώτο βραβείο των Εμπορικών Εκθέσεων Αθήνας και Θεσσαλονίκηςπου πραγματοποιήθηκαν τον Απρίλιο. Ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης κ. Γιάννης Μπουτάρης που είχε επισκεφθεί την Εμπορική Έκθεση είχε εντυπωσιαστεί με την ιδέα των παιδιών και είχε προτείνει να κατασκευασθούν άμεσα 10 τέτοιοι κάδοι στη Θεσσαλονίκη, ενώ έχει εκδηλωθεί ενδιαφέρον και από το εξωτερικό.

Η νικήτρια ομάδα θα ξεκινήσει τώρα εντατικές προετοιμασίες για να εκπροσωπήσει την Ελλάδα στο μεγάλο Πανευρωπαϊκό Τελικό Διαγωνισμό  «Company of The Year» του Junior Achievement Europe που θα γίνει στην Λουκέρνη της Ελβετίας 25-28 Ιουλίου.  

«Το SmileyBin είναι ένα πολύ πρωτοποριακό προϊόν που μπορεί να υλοποιηθεί σε παγκόσμιο επίπεδο και να ενισχύσει τις δράσεις υπέρ της ανακύκλωσης», δήλωσε η πρόεδρος του ΣΕΝ/JA Greece, κα Λίτσα Παναγιωτοπούλου. «Είμαστε αισιόδοξοι ακόμα και για την πρωτιά στον Πανευρωπαϊκό Διαγωνισμό». 

Το δεύτερο βραβείο κέρδισε η ομάδα «MAPP» του Λυκείου Κολλεγίου Ψυχικού.   Οι μαθητές ανέπτυξαν την εφαρμογή ΜAPP (Marathon APPlication) για κινητά, με στόχο την προώθηση του Αυθεντικού Μαραθωνίου της Αθήνας. Τόσο οι δρομείς όσο και οι θεατές θα είναι σε θέση να αξιοποιήσουν μία πληθώρα υποστηρικτικών υπηρεσιών πριν και κατά τη διάρκεια του αγώνα. Η πιο σημαντική καινοτομία της εφαρμογής είναι η υπηρεσία tracking, που προσφέρει τη δυνατότητα εντοπισμού και παρακολούθησης δρομέων από θεατές και άλλους δρομείς μέχρι τον τερματισμό τους.

Το τρίτο βραβείο απονεμήθηκε στην ομάδα «EPEIKON», του Β’ Αρσακείου Λυκείου Ψυχικού. Τα παιδιά δημιούργησαν μια εφαρμογή για κινητά τηλέφωνα που σε συνδυασμό με συσκευή εικονικής πραγματικότητας δίνει τη δυνατότητα στους χρήστες να περιηγηθούν εικονικά στο Ναό του Επικούριου Απόλλωνα, που αποκαλείται και «Παρθενώνας της Πελοποννήσου». Η ξενάγηση στον ψηφιακά αναστηλωμένο ναό είναι οπτικοακουστική σε 4 γλώσσες.  Όραμα της EPEIKON είναι η προβολή του αρχαιοελληνικού πολιτισμού  και η προσέλκυση του πολιτιστικού τουρισμού με στόχο την ενίσχυση της ελληνικής οικονομίας.

Ειδικό βραβείο, με έπαθλο πλήρη υποτροφία στο Θερινό Σχολείο Νεανικής Επιχειρηματικότητας ΥES, που διοργανώνει το Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, κέρδισε η ομάδα «BUDGEE» από το Λύκειο Pierce-Aμερικανικό Κολλέγιο Ελλάδος. Οι τρείς πρώτες ομάδες κέρδισαν και χρηματικό έπαθλο, ευγενική προσφορά της Εθνικής Τράπεζας. Βραβείο εθελοντισμού απονεμήθηκε από το Γενικό Διευθυντή του ΣΕΝ/JA Greece, κ. Αργύρη Τζικόπουλο στην MetLife και την Εθνική Τράπεζα που διαθέτουν μεγάλο αριθμό εθελοντών-συμβούλων για την υλοποίηση του προγράμματος μαθητική «Εικονική Επιχείρηση». Ιδιαίτερη μνεία έγινε στην Τράπεζα Πειραιώς και τις υπόλοιπες εταιρίες που επίσης προσφέρουν πολλούς εθελοντές.  

Ο διαγωνισμός «Καλύτερη Εικονική Επιχείρηση» πραγματοποιήθηκε για 10η συνεχή χρονιά στη χώρα μας από τον μη-κερδοσκοπικό εκπαιδευτικό οργανισμό «Σωματείο Επιχειρηματικότητας Νέων-Junior Achievement Greece». Το ΣΕΝ/JA Greece είναι φορέας του Παγκόσμιου Οργανισμού Junior Achievement Worldwide, του μεγαλύτερου και μακροβιότερου μη κερδοσκοπικού οργανισμού στον κόσμο που εφαρμόζει προγράμματα επιχειρηματικότητας και βασικών αρχών οικονομίας στην εκπαίδευση σε 122 χώρες, με τη συμμετοχή άνω των 10 εκατομμυρίων μαθητών το χρόνο παγκοσμίως. 

Το πρώτο ερώτημα είναι : πως μπορούμε να εκλαϊκεύσουμε χωρίς να αλλοιώσουμετα εκπληκτικά μοναδικά μηνύματα των Αρχαίων Ελλήνων ;

Το δεύτερο, πως να είμαστε εξίσου καλαίσθητοιμε τους προγόνους μας όταν υιοθετούμε η εμπνεόμαστεαπό τα έργα το ταλέντο και το branding τους;

Πως να μην μετατρέπουμε την αρχαιολατρεία σε λαγνεία αμφιβόλου γούστουκοινώς κιτς και ψευτοφολκλόρ όπως τα αντικείμενα - σουβενίρ κλπ που μας κατέκλυσαν , μας έπνιξαν επί 50 χρόνια Ελληνικού τουρισμού ;

Χρειάζεται σοφία !Απαιτείται sophia και έτσι η σχεδιάστρια Αλεξάνδρα δημιούργησε  το πιό stylish υψηλού γούστου eshop : Αντικείμενα , ιδέες και προτάσειςγια αντίστοιχης φιλοσοφίας τουρίστες η Έλληνες που θέλουν μεν τον Σοφοκλή και τον Σωκράτη να τον βάλουν στο σπίτι τους , επιθυμούν να κάνουν δώρο τον Αριστοτέλη  με ταδιαχρονικά αρχαία ρητά του  αλλά σε όμορφο "πακέτο "!

 
Είναικαλαίσθητα διακοσμητικά αλλά με άποψη :  έχουν θαυμάσια κεφάλια νέων ανδρών της Αρχαίας Ελλάδας η νεαρών γυναικώνμε αποφθέγματα των Ελλήνων φιλοσόφων μας στα αγγλικά η στα γαλλικά .

Πολλά είναι "πειραγμένα "η έχουν περιπαικτικές πινελιές όπως το ροζ η πράσινοσκουλαρίκι η κολιέ των γυναικών αλλά και ωραία μηνύματα : "μην κρίνεις έναν άνδρα  από την ηλικία αλλά από τις πράξεις του""γνώθι σαυτόν ", "η γυναίκα είναι το αγριότερο πλάσμα" .... λέει ο Αριστοφάνης "η ευτυχία εξαρτάται από εμάς" ...σημείωνε ο Αριστοτέλης

Ο Πλάτωνας σεερωτική σχέσημε τη Νίκη της Σαμοθράκης ενώ ο Αριστοτέλης βρίσκει θέση κάτω από μία ροζ γόβα ....

Προσωπικά ξετρελάθηκα με την μάσκα από δαντέλαπάνω σε μία Αρχαία Ελληνίδα αλλά και με το ωραίο κορμί ενός Άδωνη που θα ... ξαπλώσειστον καναπέ σας .

Επισκεφθείτεκαι αγαπήστε αυτό το eshopπου αναβαθμίζει όλα όσα επί χρόνια ονειρευόμαστεκαι δεν έμπαινε η ιδέα να γίνει πράξη. Τώρα έγινε και μαξιλάρι!

Δείτε εδώόλη την σειρά

Sophia.com.gr

ATHENA PROCOPIOU: Ξεκίνησα να σχεδιάζω φουλάρια, πριν από τέσσερα χρόνια. Στην πορεία πρόσθεσα στις συλλογές µου beachwear, καφτάνια και κιµονό. Το brand µου έχει ως βάση του το Λονδίνο, αλλά οι δηµιουργίες µου διατίθενται σε διάφορα concept stores σε Ρωσία, Χονγκ Κονγκ, Ιταλία, Γαλλία και Καναδά, στα πολυκαταστήµατα Liberty, Harvey Nichols και Barney's New York, αλλά και στο online store Net-A-Porter.

ΜΙΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΣΤΙΓΜΗ της: Όταν έµαθε ότι η Kate Moss εµφανίστηκε κατά τη διάρκεια των διακοπών της στο Saint Tropez, φορώντας ένα από τα κιµονό της. Συγκεκριµένα βρισκόµουν στην Κύπρο, όταν µε πήραν τηλέφωνο για να µου ανακοινώσουν τα νέα...

Υπεροχα μαντήλια 

ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΜΕΡΟΣ:Έχω αδυναµία στο Sea Satin στη Μύκονο. Είµαι χορτοφάγος, έτσι η ελληνική κουζίνα είναι ιδανική για µένα!

Και τα λατρεμένα κιμονό 

ΜΙΑ ΠΑΙ∆ΙΚΗ ΑΝΑΜΝΗΣΗ: Οι παππούδες και οι γιαγιάδες µου στην Κύπρο, τα τζιτζίκια το µεσηµέρι που δεν µας άφηναν να κοιµηθούµε, τα παπουτσόσυκα και η υπερβολική υγρασία του καλοκαιριού.

Πως θα το βάλετε σωστά: 1,2,3 

ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ: Τα γεµιστά (χωρίς κιµά).

ΕΝΑ ΟΝΕΙΡΟ: Να πάω για σαφάρι και να βρεθώ πολύ κοντά στα άγρια ζώα.

Σχεδιάζω για μια γυναίκα που της αρέσει να κυνηγά τον ήλιο.Θέλει να αισθάνεται λαμπερή, την ίδια στιγμή και λίγο μποέμ. Μου αρέσουν πολλές γυναίκες και μοντέλα που θα ήθελα να είναι μούσες μου, θα έλεγα όμως πως αυτήν τη στιγμή η γυναίκα που θα ήθελα να δω με δικές μου δημιουργίες είναι η Erin Wasson."

Μαγιό με μανεκέν μία κοπέλα που δεν είναι σαν σκιάχτρο απο την δίαιτα !! Επιτέλους 

Όλη η εφετινή της συλλογή στο www.athenaprocopiou.com

Την λύση έδωσε η Ελληνική εταιρεία ALUMIL, ηγέτιδα δύναμη στη δημιουργία αρχιτεκτονικών συστημάτων αλουμινίου. Συγκεκριμένα, η ALUMIL δημιούργησε για την Αμερικάνικη εταιρεία μία ειδική εκδοχή του προηγμένου θερμομονωτικού παραθύρου SUPREME S91, το οποίο είναι το πρώτο παράθυρο στην Ελλάδα που πιστοποιήθηκε από το διεθνή γερμανικό φορέα Passive House Institute, ως κατάλληλο για παθητικά κτίρια, δηλαδή κτίρια σχεδόν μηδενικής κατανάλωσης ενέργειας.Επιπλέον, η ALUMIL ανέπτυξε ειδικές περσίδες σκίασηςγια το συγκεκριμένο παράθυρο, οι οποίες χάρη στο εκλεπτυσμένο αεροδυναμικό σχεδιασμό τους αναβάθμισαν χαρακτηριστικά την αισθητική αξία του κτιρίου, προσφέροντας παράλληλα σημαντική προστασία από τον ήλιο.

Το σύστημα παραθύρων SUPREME S91 ανήκει στις SUPREME σειρές της ALUMIL και αποτελεί την τελευταία πρότασηγια στιβαρές λύσεις θερμομονωτικών παραθύρων μοντέρνας γραμμής, υψηλής ασφαλείας, ειδικά σχεδιασμένο για την υλοποίηση κατασκευών παθητικών κτιρίων. Το σύστημα χαρακτηρίζεται από εξαιρετικά υψηλές επιδόσεις στους συντελεστές θερμομόνωσης, υδατοστεγάνωσης και ηχομείωσης.

Τα Skondras εγιναν Fullah Sugahκαι φιλοδοξούν να βγούν σε πολλές ξένες αγορές ενώ τα βλέπουμε σε πολλά καταστήματα της Ελλάδας , καλοκαίρι και χειμώνα . 

Αξεσουάρ τσάντες παπούτσια μαγιό  για το Καλοκαίρι 2016 

1936 Ο Κωνσταντίνος  Σκόνδρας δημιουργεί το πρώτο του κατάστημα χονδρικής πώλησης με αντικείμενο τα γυναικεία και αντρικά μαντήλια, κυρίως μεταξωτά. Το κατάστημα βρίσκεται σε ένα από τους πιο εμπορικούς δρόμους της πρωτεύουσας, στην οδό Αριστείδου 3.

1974 Η διοίκησή της  περνά πλέον στη δεύτερη γενιά Σκόνδρα, στα παιδιά του ιδρυτή της.

1977 Η πρώτη επέκταση, από τον Ιωάννη Σκόνδρα πατέρα του σημερινού διευθυντή της εταιρείας Γιάννη Σκόνδρα, με ένα νέο κατάστημα χονδρικής στην οδό Ευριπίδου με γυναικεία και αντρικά αξεσουάρ ένδυσης.

1985  Ένα ακόμα κατάστημα χονδρικής ανοίγει στη Λεωφόρο Όλγας στον Άγιο Δημήτριοστην Αθήνα, με κύριο αντικείμενο συνολικά την γυναικεία μόδα. Πλέον τα αξεσουάρ ένδυσης εμπλουτίζονται και με beachwear.

1992 Ένα ακόμα κατάστημα, χονδρικής πώλησης και πάλι, ξεκινά τη λειτουργία του στην οδό  Κολοκοτρώνη. Η εταιρία πλέον ταυτίζεται στο μυαλό των επιχειρηματιών με την χονδρική πώληση των αξεσουάρ.

2000 Η εταιρεία, λόγω της μεγάλης ανάπτυξής της,δημιουργεί υπερσύγχρονες αποθήκες και γραφεία διοίκησης στην περιοχή του Αγίου Δημητρίου, στην Αττική, οδός Σουλίου 74. Αυτή είναι πλέον και η επίσημη έδρα της εταιρείας.

2005 Χρονιά ορόσημο, καθώς ξεκινά τη λειτουργία του το πρώτο κατάστημα λιανικής πώλησης στην οδό Ευαγγελιστρίας. Πλέον η εταιρία, με την εμπειρία τόσων χρόνων, περνάει σε μια νέα εποχή: στόχος το total look για τη σύγχρονη γυναίκα, με ρούχα, τσάντες, υποδήματα και πλήθος αξεσουάρ μόδα.

2006 Ένα ακόμα κατάστημα λιανικής δημιουργείται στη Λ. Ολγας, στα νότια προάστια της Αθήνας, το οποίο γνωρίζει μεγάλη επιτυχία και αποτελεί την αιχμή του δόρατος της εξωστρέφειας και της επέκτασης της εταιρείας στη λιανική πώληση τόσο στην Ελλάδα, όσο και στο εξωτερικό. 

2009 – 2013 Περίοδος όπου η Fullah Sugahαναπτύσσεται πολύ στην λιανική πώληση, με πληθώρα νέων καταστημάτων που δημιουργούνται στο Χαλάνδρι Αττικής,  στο Ηράκλειο και στα Χανιά της Κρήτης το 2010 και το 2011 αντίστοιχα, ενώ το 2012 ξεκινούν τη λειτουργία τους τρία νέα καταστήματα, στο Smart Park, στον Πειραιά και στην Πάτρα. 

Το 2013 η Fullah Sugah επεκτείνεται με ένα νέο κατάστημα franchise στην Κύπρο και πλέον κάθε χρόνο, με νέες εμπορικές συμφωνίες, οι πλήρεις πια συλλογές της από ενδύματα, υποδήματα, τσάντες και πολλά αξεσουάρ εισάγονται σταδιακά σε πολλές χώρες σε ολόκληρο τον κόσμο.

2014 Στη Fullah Sugah απονέμεται το βραβείο «Best Franchise Award Work Place», αποδεικνύοντας έτσι έμπρακτα το πετυχημένο επιχειρηματικό της μοντέλο.

2015 Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, η Fullah Sugah κατακτά το Βραβείο« Best Franchise Award Work Place», ταυτόχρονα με τη λειτουργία ενός ακόμα καταστήματος λιανικής μέσω franchise, στην Αίγυπτο .

Στη  Fullah Sugah προσφέρουμε στη σύγχρονη και δυναμική γυναίκα το συνολικό Lookτης (Total Look), με ταιριασμένα σύνολα από ρούχα, υποδήματα, τσάντες και αξεσουάρ. Οι προτάσεις μας δηλώνουν άποψη τονίζουν την θηλυκότητα της γυναίκας και ταυτόχρονα την υποστηρίζουν στο να εκφράζει το στιλ της τόσο στις ιδιαίτερες στιγμές της, όσο και καθημερινά.

Εμπνεόμαστε από τις παγκόσμιες τάσεις της μόδαςπου πάντα με υλικά κορυφαίας ποιότητας αλλά σε προσιτές τιμές. Ολόκληρος ο κόσμος της γυναικείας μόδας υπάρχει στις συλλογές μας: ενδύματα, υποδήματα, τσάντες, αξεσουάρ, οτιδήποτε απαιτεί η συνολική εμφάνιση μιας γυναίκας! Μέσα από ένα ισορροπημένο mix and match, κάθε ηλικία, κάθε τάση και κάθε απαίτηση βρίσκει την απόλυτη έκφρασή της. Και, φυσικά, δεν σταματάμε ποτέ να δημιουργούμε και να ανανεώνουμε τις προτάσεις μας.

Η Fullah Sugah είναι το όνομα της μόδας για τη γυναίκα του σήμερα, που τη χαρακτηρίζει η θηλυκότητα, η δυναμική προσωπικότητα και το μοναδικό στιλ. Πίσω από το εμπορικό μας σήμα κρύβεται μια μεγάλη ιστορία 80 ετών επιτυχίας και αδιάλειπτης παρουσίας στο μαγικό και υπέροχο κόσμο της μόδας που ξεκινά από το 1936 και στοχεύει στο μέλλον.

Τα μοναδικά στον κόσμο μαστιχόδεντρα της Χίου ‘’δακρύζουν’’ για να δώσουν τις πολύτιμες σταγόνες τους. 

Φυσική κρυσταλλική ρητίνη μειδιαίτερο άρωμαη μαστίχα υπήρξε γνωστή για τις θεραπευτικέςτης ιδιότητες από την αρχαιότητα.

Το ΜASTIQUA είναι φυσικά αρωματισμένο μαστιχόνερο.Παράγεται από την απόσταξης της καθαρής μαστίχας με ατμό και μεταφέρει όλες τις ξεχωριστές ευεργετικές της ιδιότητες στοαπολαυστικό ποτό! 

Είναι απίστευτα δροσερόγια τις ζεστές μέρες και νύχτες του καλοκαιριού, τονώνει, αναζωογονείκαι ενισχύειτην αίσθηση της ευεξίας. 

Μπορείτε να το πιείτεσκέτοή συνδυασμένο με άλλα ροφήματα, χρησιμοποιείται και ως πρόσθετο σεπολλά κοκτέιλ. 

Στην σελίδα τουMASTIQUA στο FacebookΘα βρείτε πολλές συνταγές

Συνοδεύει άριστα τον καφέ, ταιριάζει ευχάριστα με το φαγητό και λειτουργεί ως χωνευτικό.

mastiqua.gr